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松本大学連携事業「スタめしプロジェクト第4期」販売メニュー決定のお知らせ

松本大学・健康栄養学科との連携事業「松本山雅スタめしプロジェクトチーム」と、yamaga foodiumの出展者が共同でメニューの開発に取り組んでいる、松本山雅FC・松本大学連携事業「スタめしプロジェクト第4期」の販売メニューが決定いたしましたのでお知らせいたします。
今年は、8つのブースで14品目が完成しました。
明日8月11日徳島戦15:30より、各出展ブースにて販売致します。皆様この機会にぜひご賞味ください!

8月8日(木)に行われた完成発表会には、 飯尾竜太朗選手・鴇田選手・宮下選手・木部選手が参加し、メニュー考案者の学生が作成した商品の説明を行い、選手が試食をしました。

【販売メニュー】
・大葉のカオリのお好み焼き【焼きたて屋】300円
今までアルウィンで販売の無かったお好み焼きに大葉を1枚まるごと入れて風味のアクセントに!

・トン敵やまがっツ!丼【ホテルブエナビスタ】600円
にんにくの効いたパンチのある味付けのトンテキをご飯に乗せました。ブロッコリーで「山」の形を表現し、パプリカで彩り良く!

・山雅Winパン!【バーデン・バーデン】600円
信州ポークを使ったブリ―ブルストというウィンナーソーセージをオリジナルで作成、信州産りんごのソテーをはさみました。

・FLYスボール【とりKING】500円
具材と一緒に炊き上げたごはんを小さく丸め、油で揚げました。食べやすく、腹もちがいい!

・安曇野 ピリカラきゅうりバー【安曇野小町】300円
きゅうりに切りこみを入れ、丸ごと1本漬けこみ、わさびのピクルスを塗り込みました。暑い夏にも食べやすい1品です。

・緑のワンハンドパンケーキ(あん/カスタード)【中島屋】350円
パンケーキにホイップクリームとあずき、カスタードをはさみました!

・山雅ラッキーWinソーダ【ほし☆スタ】400円
2種類のキウィクラッシュと、2種類の丸いシャーベットが入った新感覚のドリンク。

・ワインSoulゼリー【あぐりたかやま】500円
赤ワインとぶどうジュースのゼリーをグラスに入れ、サイダーでゼリーを溶かしながら飲むドリンクです。

・米粉のもっちりクリームサンド【あぐりたかやま】500円
米粉のパンケーキでクリームをはさんだ、卵・小麦粉・牛乳を使わないスイーツを2個セットで。

・山雅のおかずケーキ【あぐりたかやま】500円
白と緑の2色の塩味のケーキ。ケーキの具には対戦相手の土地のものを使用し、相手を食べちゃおう!

・マシュモト☆白星ゼリー【あぐりたかやま】500円
豆乳を使った抹茶ゼリーの上に、かき氷を乗せた新感覚のスイーツ。中に白星に見立てたマシュマロが入っています。

参加選手は全メニューを試食し、それぞれの学生に意見を言ったりしながら、舌鼓みを打っていました。




以上の11メニューを8月11日徳島戦では15:30より各出展ブースにて販売致します。
皆様この機会にぜひご賞味ください!